Pour 2 verres

Verres : 2 verres old-fashioned
Matériel :
- shaker et passoire à cocktail

Ingrédients

glaçons
4 mesures de vodka
4 cuillères à café de sirop de fruit de la passion
6 mesures de jus de pamplemousse
rondelles de pamplemousse rose pour décorer

Préparation

Remplir à moitié le shaker de glaçon et mettre 6 à 8 glaçons dans chaque verre old-fashioned.

Ajouter les autres ingrédients dans le shaker et frapper jusqu’à ce que de la condensation se forme à l’extérieur du shaker. Verser sur la glace, en filtrant. Décorer avec une rondelle de pamplemousse puis servir.

Variantes

Pour un Harvey Wallbanger, un cocktail des années 60 inspiré du Screwdriver, mélanger 1 mesure de vodka et 3 mesures de jus d’orange avec beaucoup de glaçons et napper de 1 cuillerée à café de Galliano, une liqueur Italienne à base de plantes.