Pour 2 verres

Verres : 2 verres old-fashionedminutes
Matériel :
- shaker et passoire à cocktail

Ingrédients

4 mesures de jus de canneberge
2 mesures de jus d’ananas
4 cuillères à café de sirop de fleur de sureau
16 à 20 glaçons
3 mesures de vodka noire

Préparation

Verser le jus de canneberge, le jus d’ananas et le sirop de fleur de sureau dans un shaker dans un shaker avec la moitié des glaçons, frapper puis verser en filtrant dans des verres old-fashioned remplis du reste des glaçons.

Ajouter lentement la vodka qui remontera rapidement à la surface, et servir immédiatement.

Variantes

Pour un Cape Codder, pour 1 verre de cocktail plus long et plus rafraîchissant, presser 6 quartiers de citron vert dans un verre highball rempli de glace, ajouter 2 mesures de vodka et compléter avec du jus de canneberge.